Gomasio (Condiments)1 dose de sel de Guérande 6 doses de graines de sésame complet Préparation : Faire griller à sec les graines de sésame pendant quelques...
Taboulé de Chou-fleur (cru !)Pour 4 à 6 personnes - 1 chou-fleur - 2 avocats - 1 oignon rouge Pour l'assaisonnement: - Le jus de 2 citrons - 6 c.à.s. d'huile d'olive...
Tiramisu "à la Belge"Pour 6 pers. - 250 gr de mascarpone - 80 gr de cassonade - 1 sachet de sucre vanillé - 3 gros oeufs - 300 gr de speculoos - 1 paquet de...
Soupe au Chou pointu et à la pomme.Pour 4 pers. - 1 Navet - 3 Carottes - 1 Pomme - 1/2 Chou pointu Préparation : Émincer tous les légumes et la pomme. Placer dans une...